Katanya makan gulai enaknya dengan Balado.
Aku buatlah itu yang namanya "Terung Balado"
Bahan dan cara masak gampang:
Bahan:
4 buah terung, belah jadi 2
5 cabai (*harunsya banyak, tapi karena my hubby ga gitu suka pedes.. yah udah deh)
1 tomat merah
1/2 potong jeruk nipis
1 sdt garam
1/4 sdt gula pasir.
3 smd minyak goreng
Cara:
1. Rebus setengah matang cabai, tomat
2. Haluskan, kemudian tumis
3. Masukan terung yang sudah dipotong2
4. Setelah terung matang, tetesi dengan air jeruk nipis.
5. Sajikan bersama Gulai Cumi Isi
Tuesday, September 25, 2007
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment